2024年9月5日 星期四

赤峯街,麵店,許博允(邱坤良)

 與許博允一起吃麵邱坤良


有一陣子較常去赤峰街巷弄內的一家老麵店,吃有「古早味」的米粉或麵條,以及清甜的餛吞湯。


這是朋友吃好逗相報的麵店,週間只開到中午,假日不營業,每次去都得排隊,雖然「吃到這艱苦」,吃飯時間一到,人若在那一帶,還是會先想到來吃碗「阿田麵」。


這裡的米粉或麵有半套或全套的吃法,全套就是主食加一顆魯蛋和一片瘦肉,只挑一樣就是半套。


某天正午一個人來到小麵店,前面已排了七八個人。麵店門口是煮麵以及點麵收錢區,客人點完麵付過帳到裡面等候。

輪到我時還在思考吃麵或米粉?陽春麵條還是油麵條?乾的或帶湯的?這幾種排列組合我都喜歡。

突然間,許博允從店內衝出。「你也來喔!」他正在裡面吃麵,看到我起來打招呼,還很熱心的跟老闆介紹:「這是阮朋友!」

他說從小就來這裡吃麵。

這家麵店的老闆主廚,老闆娘在旁負責客人點餐兼收錢,因來過多次,他們對我有點印象,知道我都點「全套」的,再猜我吃麵或吃米粉,有時懶得再想,就依老闆娘猜的算數。


這天許博允吃的是「全套」的乾油麵,配餛吞湯,這也是我常點的,於是指著他跟老闆娘說:「一樣!」

他看我點乾油麵,而且吃法也是伴許多番茄醬,很欣慰的說:「來這裡就是要這樣吃!」


我們已一陣子沒見面了,他說新辦公室就在附近,吃完麵到那裡坐坐聊聊,我因下午有事,回說下次吧!

起身離去時,許博允邊掏口袋邊問老闆娘:「多少錢?」同時轉頭對我得意的說:「別人都要先付錢,我是吃完才付錢!」

走出麵店,他指著旁邊的大樓:「這一整棟都是他們的!」我隨口說:「你怎麼都知道?」

「這家店我從小吃到大,老闆很熟呀!」


他還是要我去他的辦公室,我確實不行,只好婉謝他的好意,本來想近期可找個時間,然而,終究沒有去成⋯。

他那時身體已經出問題了?

但聊起天來還是一些偉大計畫,以及趣味性的生活瑣事,對朋友充滿純真的熱情。


我覺得後來的許博允外型很像米高肯恩,但也發覺這位英國演員年輕時未必比有八分之一英國血統的許博允好看。


永遠記得他縱橫藝文圈,瀟灑浪漫的年代


(許博允照片取自網路聯合報)

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