您的麥貝三明治要配薯條嗎？對一些旅行者來說，麥當勞是一個目的地。
一本新的攝影書展示了一些獨特的地點，包括瑞典的“滑雪穿過”窗口，以及一些被一些人視為了解陌生美食的切入點的當地菜單。
麥當勞公司McDonald's Corporation美國舉國參與 civic participation 永遠愛吃速食：二十年前美國《麥胖報告》「Super Size Me」影片。引發了對麥當勞的強烈抵制。現在，速食業規模比以往任何時候都更大。 Fast Food Forever: How McHaters Lost the Culture War 日記中最早提到麥當勞 與我們一生 街友 寶成 2024 05 企業廣告挨轟，不見得失敗 Fast Food Forever How hater lost culture war super size me 122007/08/18 周六 颱
https://www.facebook.com/hanching.chung/videos/1533938797337090
- 2003年，美國導演摩根·史柏路克拍攝一部關於麥當勞紀錄片。片名《麥胖報告》。史柏路克在片內暗示麥當勞食品是導致美國民眾超重禍首之一。麥當勞後來更改餐單，取消特大號食品，以較健康食物代替。更換餐單剛好在影展發表此片之後，在戲院正式上映之前。
Eating McDonald’s, she said, should be seen as “a form of civic participation — whether we want to admit it or not.”
Image
The Ronald McDonald character, which debuted in 1963, was for generations one of the most recognizable faces on the planet.Credit...Patti McConville/Alamy
In the month after the Travis Scott menu debuted, sales at McDonald’s went up 10 percent.Credit...Jerritt Clark/Getty Images for McDonald's
【鄉情記事】《那間沖繩的漢堡店》
有家美國連鎖漢堡店於1963年開設了第一家沖繩分店，當時沖繩尚未回歸日本。這家店最初鎖定駐紮在當地的美軍人員，卻逐漸扎根並成為當地居民的心靈美食。店裡的客人形形色色，包含想要快速用餐的工作者、享用晚餐的家庭以及和朋友聚會的年輕人。隨著長時間的新冠肺炎疫情蔓延，經濟蕭條和對未來的擔憂，人們在享用美食的同時，心裡也有很多想法。
#沖繩 #漢堡 #心靈美食 #nhk紀錄片
https://www3.nhk.or.jp/nhkworld/zt/shows/5003209/
麥當勞公司McDonald's Corporation美國舉國參與 civic participation 永遠愛吃速食：二十年前美國《麥胖報告》「Super Size Me」影片。引發了對麥當勞的強烈抵制。現在，速食業規模比以往任何時候都更大。 Fast Food Forever: How McHaters Lost the Culture War 日記中最早提到麥當勞 與我們一生 街友 寶成 2024 05 企業廣告挨轟，不見得失敗 Fast Food Forever How hater lost culture war super size me 122007/08/18 周六 颱
https://www.facebook.com/hanching.chung/videos/1533938797337090
- 2003年，美國導演摩根·史柏路克拍攝一部關於麥當勞紀錄片。片名《麥胖報告》。史柏路克在片內暗示麥當勞食品是導致美國民眾超重禍首之一。麥當勞後來更改餐單，取消特大號食品，以較健康食物代替。更換餐單剛好在影展發表此片之後，在戲院正式上映之前。
----
如果你也喜歡昭和風情的咖啡廳，這次日經新聞選出了前十名的咖啡廳，提供給你參考
第一名 三菱一號館美術館 Café1894（東京都千代田區）
忠實復原了明治時代銀行的營業室，用餐區域是銀行櫃台內側的辦公室空間。推開大門，眼前映入的是高達8公尺的挑高空間，保留著濃厚的明治時代風貌。當時電力尚未普及，為了以自然光照亮室內而設置的大型窗戶仍然保存良好，天氣晴朗時陽光灑落，格外舒適。
咖啡店與三菱一號館美術館相鄰。該美術館復原了1894年在東京丸之內建造的磚造洋風辦公建築「三菱一號館」，設計者是曾打造鹿鳴館的英國建築師 Josiah Conder。這間咖啡店即為當時銀行營業室的一部分。
第二名 さらさ西陣（京都市）
這是一家改裝1930年創立的公共浴場「藤之森溫泉」的咖啡廳。標誌性的唐破風屋頂在街道間突兀地出現，彷彿時光靜止一般，別具風情。高岡伸一讚賞道：「脫衣室的格天井等，充分展現了豪華的浴場建築特色」。
最吸引目光的是鋪滿店內的綠色系馬約利卡磁磚。這種多彩鮮豔的磁磚當時風靡一時，從脫衣室延伸至浴室區域，皆由淡路島工匠手工燒製，華麗點綴空間。無論是內部或外觀，都完整保留了當時的風貌，讓人彷彿穿越時空，別忘了預約招牌餐點土耳其飯。
原本是舊日本銀行京都分行的金庫室。從厚重的金庫門進入，建築於1906年完工，穿越沉重的大門，迎面而來的是挑高的天花板，牆上設有逃生口，以及防盜用的窄窗格，仍能見證這裡曾是金庫的歷史。這棟銀行建築由明治、大正時期代表性建築師辰野金吾設計，空間充滿大正浪漫風情。推薦的露台座位過去曾是車寄（車輛停靠區），能悠閒欣賞美麗的紅磚建築。想要悠閒時光的話，建議早上來這裡享用早餐。
第四名 工場跡事務室（奈良市）
活用了飲料工廠的舊事務室與包裝室，盡可能保留了大正時代建造時的原貌。甚至有人表示：「即使眼前看到工人在作業，也不會感到違和感」。店內展示著當時工廠生產的乳酸菌飲料「フトルミン」的瓶子，並運用研究所的舊設備進行改造，努力保留當年的歷史氛圍。
改裝原本津輕鐵道芦野公園站的舊車站建築。紅色屋頂與白色木造建築座落於美麗自然之中，宛如電影場景。店內保留了車站服務室與候車室之間的木製櫃台，窗口開口仍能讓人想像過去乘客向站務員購票的模樣。從店內的窗戶可看到仍在行駛的列車。芦野公園站曾經出現在太宰治小說《津輕》的開頭，如果是太宰治的粉絲，可以一邊閱讀《津輕》，一邊追尋太宰治的足跡。
改造明治末期創立的公共浴場「快哉湯」改造而成。踏入店內，首先映入眼簾的是木製鞋櫃。浴室內仍保留富士山壁畫、收費櫃台、大型鏡子與柱鐘，完整再現舊浴場風貌。店內也被用來作為社區空間，舉辦音樂會與短歌聚會，受到當地人喜愛。
這間咖啡店曾經是大正時代建成的登錄有形文化財「理髮館」的一樓。淡藍色的洋風建築宛如歐美街景。鏡子與椅子依然完好，能讓人想像過去各式人們曾在此剪髮的情景。由於老舊曾面臨拆除危機，但商店街居民的努力讓建築得以保留。無論內外都展現當時的摩登建築風貌，也非常適合拍照。
這間咖啡店的原址，本來是廢棄30多年的木造郵局，後來在2022年重新改裝。那種孤立於山間的寧靜氛圍最為吸引人。店名來自宮澤賢治的《要求多的餐廳》中的「山貓軒」。櫃台窗戶的毛玻璃上仍留著「いらっしゃいませ」的舊字跡，散發濃厚昭和風情。
還是一家銀行改裝的咖啡廳，這間咖啡店由1906年建成的舊古賀銀行部分區域改造而成。採用高級釉磚的古典銀行建築，內部則使用高級木材）。挑高的吹拔空間延伸至二樓的回廊，展現當年銀行的繁榮景象。沉穩的櫃台與壁爐突顯出九州五大銀行之一的威嚴氣質。
第十名 大雄山線 駅舎咖啡1の1（神奈川縣小田原市）
原本是伊豆箱根鐵道大雄山線的舊管理事務所，店內仍保留昭和時期的鐵道設備，瀰漫著復古氣息。時而響起的車站廣播與列車聲對鐵道迷來說極具魅力。
沒有留言:
張貼留言